食品监管责任重于泰山。在食品安全监管工作上，区工商局始终将“良心”和“责任”放在心头。把解决百姓关注的热点、难点问题作为食品监管的重要内容,采取一系列有力监管措施，维护百姓利益，确保百姓放心、安全消费。

“严监管”确保市民放心消费

        区工商局将食品安全监管作为重中之重，开展了“放心食品工程”专项行动。一系列的整治行动，确保了我区流通领域的食品安全和广大消费者的食品消费安全，也使工商局消费维权的力量更为强大。

        在“放心食品工程”专项行动中，工商局以进一步规范食品经营者的行为，加强行业自律，提高食品经营者的安全意识和责任意识为工作目标，要求各工商所以网格化监管模式为主进行逐户排查，详细了解食品经营业户的具体情况和数量，按要求建立健全食品安全监管的相关制度；将排查后的食品监管台账与现有的数据库资料进行比对，依据实地排查情况修正数据库内相关资料，确保数据库准确、完整。同时，工商局还组织食品批发户代表进行座谈，并观看我区“食品市场检查记录短片”，为38位食品批发户代表敲响了“警钟”。代表们纷纷主动表示，对所经营和批发的食品加强卫生管理，不符合卫生标准的一律作下架处理。

        食品批发配送是食品安全监管的重要环节。为从源头扼制住假冒伪劣食品进入市场。工商部门针对食品批发配送这一环节，开展了一系列专项整治行动。如召集全区58户批发配送经营户及6家商场、超市负责人，针对食品经营户普遍存在的索票索证、票证装订不规范等问题，组织学习食品安全相关法律法规和监管制度，对食品批发配送的经营户从市场准入、仓储条件、制度落实等9个方面提出了新的要求，进一步提高食品经营户的自律意识，并现场签订流通领域食品批发配送监管责任书、流通领域食品批发配送经营户承诺书。同时，严格按照法定条件和程序规范核发《食品流通许可》，重点强化现场核查，合格一户发展一户。截至目前，工商部门共登记发放流通食品许可证1210户，今年新发展351户。

        据了解，年初以来，工商部门还相继开展了奶制品市场、食品添加剂、校园周边、地沟油、节日市场、假冒伪劣名烟名酒、三无餐盒、“玉米馒头”、“瘦肉精”、塑化剂、餐消企业等20余项专题整治行动。组织执法人员到全区经营食品的商场、超市、集贸市场、批发市场，尤其是中小学校周边的小超市等，针对百姓关注的散装食品、肉类、生熟制品、海鲜等食品进行检查，共检查商户50余户。行动中,查处制售假冒伪劣羊肉片、火腿肠、皮冻、非法经营食品添加剂等食品案件12件，端掉熟食黑窝点2个，罚没款入库19万元，查扣劣质一次性餐盒40万个，并进行了集中销毁，杜绝了有毒有害及假冒伪劣食品流入市场，有效净化了我区的经济发展环境。