营口鲅鱼圈荣获“国家餐饮服务食品安全示范县（区）”

      今年，国家食品药品监督管理总局公布首批85个“国家餐饮服务食品安全示范县（区）”名单，全省仅鲅鱼圈区、大连金州新区、绥中县三家获此荣誉。
　　据了解，获评“国家餐饮服务食品安全示范县（区）”必须达到多项要求，包括地方财政保障要充足，餐饮监管工作要扎实有效，辖区内餐饮单位量化分级管理B级以上要达到80%，餐饮食品及餐具抽检合格率达到95%以上等。尤其是申请“国家级”的县区必须两年以上未发生Ⅲ级以上餐饮服务食品安全事故。
　　鲅鱼圈区食品药品监督管理局强化日常管理，从量化分级动态管理、监督抽验、专项整治和信用管理等方面入手，不断加大餐饮服务食品安全的监管力度。监管网络覆盖面、监管率达100%，从业人员健康证、持证上岗率、监督量化分级率达100%，并按相应的国家标准建成食品安全示范街、示范单位，形成以点带面，全方位、全业态的餐饮服务食品安全监管的思路。鲅鱼圈旅游网编辑整理
 

——营口鲅鱼圈荣获“国家餐饮服务食品安全示范县（区）”